Report Antiguo Polvorón Artesano La Estepeña

El polvorón Antiguo Polvorón La Estepeña busca el sabor del polvorón tradicional artesano de Estepa.

Caja Polvorón de Almendra Tradicional La Estepeña
Caja de Polvorón de Almendra Tradicional La Estepeña

Es un producto de gran sabor que se vende en una caja de cartón, pero decorado de forma que recuerda las antiguas cajas de lata. De esta forma tenemos un producto envasado para regalar en estas fechas y que no defraudará por sabor ni presentación.

El fabricante (La Estepeña) permite compra online, aunque es más económico la compra en grandes superficies comerciales.

Polvorón de Almendra Tradicional La Estepeña
Polvorón de Almendra Tradicional La Estepeña

Report sobre Mantecado Aldi: Flor de Navidad

El Mantecado Aldi: Flor de Navidad es un excelente producto con una buena relación calidad precio. Tiene un horneado justo, textura agradable y sabor muy correcto.

Una buena opción para no gastar mucho y obtener un producto que gustará a la mayoría de nuestros invitados.

Los supermercados Aldi lo venden en forma de surtido y se puede elegir y mezclar entre cinco sabores: canela, limón, cacao, coco y bombón.

El fabricante es la empresa de Estepa (Sevilla) Fortadul (La Fortaleza): https://lafortaleza.net/

Mantecado Aldi
Mantecado Aldi

Se inicia la campaña de Navidad

Ya han comenzado a llegar a las principales cadenas de supermercados del país los deliciosos dulces de Navidad.

Mantecados, polvorones, mazapanes y turrones comienzan a poblar las estanterías de las tiendas de alimentación de nuestro país. Trabajo de meses de nuestros fabricantes y reposteros.

Mantecados Artesanos

Tradicionales Mantecados Artesanos.

Este año la campaña comienza con otra ilusión y esperanza, con la seguridad de que se celebrará lo más parecido a lo que estábamos acostumbrados antes del 2020.

Ya podemos degustar los dulces de navidad, porque esta navidad no será como la anterior.

¡Feliz Navidad y feliz campaña!

¿Se debe apretar un Mantecado?

Existe una polémica existencial entre los amantes del mantecado: ¿Se debe apretar o no un mantecado antes de comerlo?

La mayoría de los productores coinciden en que el mantecado no se debe apretar pues ellos ya le han dado su justo punto de horneado y el punto exacto de consistencia al dulce.

Sin embargo, muchos de los aficionados argumentan a favor o en contra de la costumbre de apretar el tierno y frágil mantecado.

Argumentos a favor de apretar el Mantecado

  • Porque en mi familia se ha hecho siempre.
  • Así se mezclan mejor los ingredientes y en especial la manteca.
  • Porque si no se desmorona y de desperdician los trozos más pequeños.
  • El gesto de apretar tiene un efecto terapéutico: desestresa a la persona.
  • Porque soy tu madre y me ensucias el suelo.

Argumentos en contra de apretar el Mantecado

  • Porque en mi familia se ha hecho siempre.
  • Estropea su textura al apelmazar.
  • El sabor y los aromas se dispersan peor en el paladar.
  • ¿Alguien compararía mantecados ya apretados?

Conclusión

La mayoría de los expertos catadores del mundo del mantecado coinciden en que cada uno se lo coma como más le apetezca y le haga feliz.  Con ello queda resuelto el tradicional dilema al que todos nos hemos enfrentado cuando acabamos de tomar en nuestra mano una pieza mantecado.